你真的了解扇贝吗

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  在山东地区为人熟知的就是海鲜了,各式各样的种类,平时有的家庭不吃晚饭的,就可以买点海鲜回家煮煮吃,那扇贝要属于平时吃的较为频繁的了,扇贝,是我国沿海主要养殖贝类之一,世界上出产的扇贝共有60多个品种,我国约占一半。扇贝属软体动物门,双壳纲;生活在3m-30m岩礁及砂砾质海底;滤食,饵料以浮游植物为主;用途广,肉细嫩,味鲜,经济价值高。接下来小编就来给大家详细介绍下各类扇贝的常识。
  1.海湾扇贝属瓣鳃纲,异柱目,扇贝科,扇贝属。又称大西洋内湾扇贝。贝壳中等大小,近圆形。壳表黄褐色,放射肋20条左右,肋较宽而高起,肋上无棘。生长纹较明显。无足丝。壳顶位于背侧中间,前壳耳大,后壳耳小。
  海湾扇贝的特征:贝壳扇形,两壳几乎相等,后耳大于前耳,前耳下方生有足丝孔。壳面有放射肋18条,壳面呈黑褐色或褐色。原产于美国大西洋沿岸,为当地的采扑贝类。
  2.虾夷扇贝原产于日本和朝鲜。现已引进我国,并已在山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。
  虾夷扇贝的特征:属滤食性双壳贝类,贝壳扇形,右壳较突出,黄白色,左壳稍平,较右壳稍小,呈紫褐色。壳表有15-20条放射肋,两侧壳耳有浅的足丝孔。右壳肋宽而低矮,肋间狭;左壳肋较细,肋间较宽。壳顶下方有三角形的内韧带。
  3.栉孔扇贝俗称干贝蛤、海扇,属软体动物门、瓣腮纲、珍珠贝目、扇贝科、扇贝属。两壳前后耳大小不等,前大后小,壳表多呈浅灰白色。
  那以上就是关于扇贝种类的全部内容了,希望对大家有所收获,如您对扇贝感兴趣,欢迎电话咨询或进店选购,感谢观看!
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